Барное оборудование


Барное оборудование

Барное оборудование

Наравне с кухней центральное место в любом заведении общественного питания – будь то маленькое кафе, или огромный ресторан – занимает бар. Бар – место где можно заказать чашечку ароматного кофе, стакан свежевыжатого сока, попробовать вкусные коктейли, алкогольные и безалкогольные напитки. Для качественного и быстрого обслуживания клиентов за барной стойкой незаменимым помощником для бармена является барное оборудование. Данный вид профессионального кухонного оборудования для ресторанов обладает широким функционалом для обеспечения работы бара.

Как правильно выбрать оборудования для бара?

Перед приобретением данного вида техники нужно составить полный список продукции, приготовляемой за барной стойкой – это поможет избежать ненужный затрат на покупку лишней техники, и подобрать идеально подходящее оборудование.

Большое значение также имеет количество посадочных мест – отталкиваясь от этого параметра можно подобрать барную технику, подходящую по производительности Вашему заведению – время приготовления должно быть минимальным, при этом качество продукта - высоким.

При подборе техники для бара очень важным параметром является издаваемый уровень шума - клиентам не очень нравится вместо приятной музыки слушать звук блендера, миксера или соковыжималки.

Многие заведения чтобы сэкономить вместо профессиональной барной техники пытаются использовать бытовую, что делать не рекомендуется – бытовая техника имеет сравнительно небольшой ресурс работы по сравнению с промышленной, она рассчитана на периодическое использования, в отличии от профессиональной, которая может использоваться беспрерывно в течении рабочего дня, материал корпуса и рабочие органы оборудования для домашнего использования изготовлены из менее качественного и прочного материала, чем детали профессиональной техники.

RestLife предлагает высококачественное барное оборудование ведущих мировых производителей, на нашем сайте Вы найдете миксеры для молочных коктейлей таких известных брендов как Quamar (Италия), EWT INOX и JAU (Китай), Hamilton Beach (США), Sirman (Италия); профессиональные блендеры Fimar (Италия), Vema (Италия), Bartscher (Германия), HB(США); соковыжималки профессиональные RobotCoupe (Франция), Zumex (Испания), Quamar (Италия); кофемашины и кофемолки ведущего итальянского производителя Nuova Simonelli и много другого незаменимого для бара оборудования. 

Показать все описание