Холодильный и морозильные шкафы

Среди широкого выбора профессионального оборудования наша компания Restlife предлагает всем владельцам заведений общепита и ресторанно-гостиничных комплексов выгодное приобретение холодильной и морозильной техники от самых известных брендов.

Холодильный шкаф, ровно как  и морозильный, является неотъемлемой частью каждой производственной кухни. Хранение полуфабрикатов и продуктов питания, которые войдут в состав приготовленных  для Ваших гостей блюд – это очень важный и ответственный процесс.  А не меньшее значение для заведения с хорошей репутацией, которое соответствует всем действующим нормам, имеет хранение уже готовых блюд. Также важно подобрать технику, удобную в эксплуатации, чтобы Ваши сотрудники имели беспрепятственный доступ к содержимому холодильного шкафа. Широко распространена  и установка холодильников для хранения и экспонирования продуктов в  магазинах и торговых точках, специализирующихся на продаже замороженной продукции, полуфабрикатов, кондитерских изделий и прочих гастрономических товаров.

Как выбрать холодильный шкаф?

Поскольку профессиональные холодильники отличаются от бытовых своими параметрами, необходимо уделить больше внимания  их выбору. В первую очередь, просматривая предлагаемые нами модели оборудования, Вы обязательно должны учесть габаритные  размеры холодильного шкафа и вес, подходящие предназначенному ему месту, а также количество и расположение  полок и секций, которые соответствуют потребностям Вашей кухни.  Просмотреть, сравнить с другими и купить  холодильный шкаф исходя из его функционального назначения Вы можете также по таким параметрам, как температурный режим, мощность, рабочий объем, размеры полок, тип компрессора и контроллера, и других.

Традиционно  профессиональное холодильное оборудование имеет более мощный холодильный агрегат, расположенный  под или  над холодильной камерой, и это общее для всех моделей. Но остальные параметры очень и очень отличаются, что делает выбор холодильника значительно проще, Вы выбираете именно ту технику, которая отвечает максимальному количеству  Ваших требований.

Поэтому на нашем сайте Вы можете ознакомиться со всеми характеристиками холодильных и морозильных шкафов таких марок как:

• «Polair»
• «Ариада»
• «МХМ»
• «DGD»
• «Fagor».

Это российские, итальянские и испанские производители, качество техники которых не единожды проверено массой заведений общественного питания и производственных кухонь.

Если у Вас остались вопросы, как выбрать холодильный шкаф, обращайтесь – всегда будем рады предоставить профессиональную консультацию!