Хоспер Josper HJX-50/L

Хоспер Josper HJX-50/L испанского производства широко используется для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей - особенностью данной печи является исползования древесного угля в качестве топлива - готовые блюда получают особенный ни с чем не сравнимый вкус с "дымком" при этом в продукте сохраняются все полезные витамины и микроэлементы. Хосперы данной модели представляют из себя печь установленную на закрытой подставки с дверцами (пламегасителем не комплектуется). В комплект входит решетка для мяса, изготовленная из нержавеющей стали размером 760х750 мм. Предназначен для заведений на 150 посадочных мест, закрытая база в комплекте. Рабочая температура 300 - 350°С. Вместимость одного уровня 2 противня GN1/1 (противни как опция) + 2 противня GN1/2 (как опция). В комплекте: заслонка дымохода, щипцы, металлическая щетка для чистки, кочерга, ящик для золы.

• Габаритные размеры, мм: 930х980х1525
• страна производитель: Испания
• высота вытяжного патрубка 470 мм, диаметр 150 мм