Rational

Rational

Rational – немецкая компания производитель высококачественных пароконвектоматов с 40- ка летней историей. Деятельность Рациональ начинается в 1973 году с производства аппаратов с сухим жаром, и уже в 1976 году изобретается первый пароконвектомат (аппарат для приготовления широкого ассортимента блюд, использующий сочетания пара и конвекции). В 1997 году производитель представляет на рынке новинку – печь пароконвекционную с возможностью точного регулирования ( с точностью до 1%) микроклимата в рабочей камере. В 2004 году изобретается пароконвектомат с интелектуальной системой управления SelfCookingCenter.

На сегодняшний день продукция компании включает в себя пароконвектоматы серии:

  • SelfCookingCenter – печи с электронным интелектуальным управлением,
  • CombiMaster – печи с упрощенным ручным управлением,
  • VarioCookingCenter – аппарат для варки, жарения, приготовления во фритюре.

Вся линейка моделей парконвекционных печей Rational имеет 6 – ти, 10, и 20 уровневую компоновку, бойлерный тип парообразования, и большой набор дополнительных аксессуаров.


Коптильня Angelo Po FMSX

Коптильня Angelo Po FMSX

Коптильня Angelo Po FMSX для пароконвекционных печей под гастроемкости GN1/1 и GN2/1, ручное упра..

17 651 грн.

Коптильня Rational VarioSmoker

Коптильня Rational VarioSmoker

Коптильня Rational VarioSmoker - электрокоптильня для горячего копчения в пароконвектоматах ..

17 466 грн.

Пароконвектомат Rational CMP61E

Пароконвектомат Rational CMP61E

  Пароконвектомат Rational CMP 61E страна производитель Германия, гастрономический тип н..

172 200 грн.

Пароконвектомат Rational SCC 61

Пароконвектомат Rational SCC 61

  Пароконвектомат Rational SCC 61 страна производитель Германия, гастрономический тип на..

232 009 грн.

Пароконвектомат Rational CMP101E

Пароконвектомат Rational CMP101E

 Пароконвектомат Rational CMP 101E страна производитель Германия, гастрономический тип на уровн..

243 233 грн.

Пароконвектомат Rational SCC101E

Пароконвектомат Rational SCC101E

  Пароконвектомат Rational SCC 101E страна производитель Германия, гастрономический тип ..

321 061 грн.

Пароконвектомат газовый Rational SCC 101

Пароконвектомат газовый Rational SCC 101...

  Пароконвектомат газовый Rational SCC 101 страна производитель Германия, гастрономическ..

349 566 грн.

Пароконвектомат газовый Rational SCC 201

Пароконвектомат газовый Rational SCC 201...

Пароконвектомат газовый Rational SCC 201 страна производитель Германия, гастрономический тип на уров..

581 790 грн.

Показано с 1 по 8 из 8 (всего 1 страниц)