Роликовый гриль


Роликовый гриль

Роликовые грили применяются для подогревания и жарки сосисок для хот догов. Данный тип оборудования представляет из себя корпус оснащенный нагреваемыми вращающимися ролика. Благодаря тому, что ролики вращаются, продукт нагревается отовсюду одинаково и остается в горячем состоянии длительное время. Корпус и ролики изготавливаются из высококачественной нержавейки, все ролики комплектуется ТЭНами. Нагревание рабочей поверхности контролируется терморегулятором, вынесенным на переднюю панель. Ролики вращаются за счет мощного привода, который установлен сбоку аппарата, кнопка включения – выключения движения роликов размещена на фронтальной панели. В комплект роликовых грилей входят съемные емкости для собирания лишнего жира – он устанавливается вниз рабочей поверхностью. Работа такого типа грилей заключается в равномерном нагревании продукта, расположенного между двумя движущимися цилиндрами, в среднем продукт готовится от пяти до десяти минут. При разогреве на таком гриле продукт не меняет свою форму.

Как правильно выбрать роликовый гриль для вашего заведения.

Выбор размера оборудования

Чаще всего данный вид техники используются в точках фаст-фуд, помещение которых отличаются маленькими габаритами – поэтому нужно обращать особое внимание на физические размеры оборудования, гриль должен максимально комфортно вписываться в производственную линию.

Производительность

Данный параметр в роликовых грилях зависит от количества вращающихся цилиндров и размера (толщины и длины) продукта: чем толще продукт, тем больше время приготовления, вместе с тем продукта с небольшой длиной можно приготовить больше, чем длинных.

Тип роликовых грилей.

На сегодняшний день на рынке сектора HoReca присутствует широкий ассортимент роликовых грилей для хот – догов. Грили выбирают по количеству роликов (от 4 до 11), по количеству зон нагрева (1, 2), наличие защитного стекла, системе управления (механическая, электронная).

На нашем сайте restlife.com.ua вы можете приобрести роликовые грили таких известных брендов как Frosty, EWT INOX, GGM Gastro, Hendi, Mastro, а также сопутствующее оборудование для фаст – фуда. 

Показать все описание
Гриль роликовый EWT INOX HDRG-E7-2

Гриль роликовый EWT INOX HDRG-E7-2

Гриль роликовый EWT INOX HDRG-E7-2 широко применяется в сфере фаст - фуд для приготовления п..

4 718 грн.

Гриль роликовый FROSTY HD-G05

Гриль роликовый FROSTY HD-G05

Гриль роликовый FROSTY HD-G05 широко применяется в сфере фаст - фуд для приготовления поджар..

6 730 грн.

Гриль роликовый FROSTY HD-G07

Гриль роликовый FROSTY HD-G07

Гриль роликовый FROSTY HD-G07 широко применяется в сфере фаст - фуд для приготовления поджар..

6 950 грн.

Гриль роликовый FROSTY HD-G09

Гриль роликовый FROSTY HD-G09

Гриль роликовый FROSTY HD-G09 широко применяется в сфере фаст - фуд для приготовления поджар..

7 925 грн.

Гриль роликовый FROSTY HD-G11

Гриль роликовый FROSTY HD-G11

Гриль роликовый FROSTY HD-G11 широко применяется в сфере фаст - фуд для приготовления поджар..

8 775 грн.

Гриль роликовый GGM HDK 11

Гриль роликовый GGM HDK 11

Гриль роликовый GGM HDK 11 широко применяется в сфере фаст - фуд для приготовления поджарены..

13 995 грн.

Гриль роликовый GGM HDK 5

Гриль роликовый GGM HDK 5

Гриль роликовый GGM HDK 5 широко применяется в сфере фаст - фуд для приготовления поджареных..

8 869 грн.

Гриль роликовый GGM HDK 7

Гриль роликовый GGM HDK 7

Гриль роликовый GGM HDK 7 широко применяется в сфере фаст - фуд для приготовления поджареных..

10 850 грн.

Гриль роликовый GGM HDK 9

Гриль роликовый GGM HDK 9

Гриль роликовый GGM HDK 9 широко применяется в сфере фаст - фуд для приготовления поджареных..

11 574 грн.

Гриль роликовый MASTRO ROLLY7HD

Гриль роликовый MASTRO ROLLY7HD

Гриль роликовый MASTRO ROLLY7HD широко применяется в сфере фаст - фуд для приготовления подж..

16 354 грн.

Показано с 1 по 10 из 10 (всего 1 страниц)